Laxfilé m svamppasta

Det här är också en mycket god rätt!!

ca 4 pers.

4 bitar laxfilé
Knorrs fisk-krydda
Valfri pasta (helst större storlek)
1 paket bacon
10 färska champinjoner
3 dl creme fraiche
Salt, peppar
(vitlökspulver, för den som vill ha)

Stek laxen med fisk-krydda till fin färg. Efterstek i ugn 150C i några minuter.
Koka pastan, bryn bacon (i mindre bitar), och  de skivade champinjonerna.
Blanda svamp, bacon, pastan och creme fraiche, och ev vitlök.
Rör om, smaksätt med salt och peppar. 
Man kan med fördel också blanda ner hackad färsk gräslök.
Servera laxen till.
Gott!! Lycka till!!!


Kycklingtaco!!!

Kicki är ju så duktig på att skriva in goda recept i sin blogg, så jag ska väl inte vara sämre...

Ni som börjar tröttna på köttfärstaco, har jag ett mycket gott recept att pröva.
Med kyckling!! (Varning... när ni väl fått smak på den så vill ni inte gå tillbaka till köttfärs...)

Hackad lök
½ glasburk tacosauce
1 färdig kyckling
1 påse kryddmix
1 burk creme fraiche
Tacoskal
Avocado
Gurka
Tomat
Majs

Fräs löken, blanda i strimlad kyckling, tacosauce, kryddmix, och creme fraiche.
Sjud utan lock på svag värme 10-15 min.
Fyll tacoskalen med kycklingblandning, gurka, tomat, majs och avocado.
Servera med riven ost och ev lite mer tacosauce.

Jag lovar er att ni kommer tycka att det är gott!!!
Smaklig måltid!!

Ängel

Ängel

Hejsan!!!

Här är bildbeviset på min ängel jag gjorde idag!!!
Ja, ja... Jag kanske kan hålla med en och annan om att man kanske inte är riktigt klok... ;)
Men, men... Jag har ju iallafall barnasinnet kvar!!!!
För att späda på det hela så åkte jag faktiskt lite bob med Albin också.... Hi, hi...

Ha det bra!!! Kram på er alla!!!

Vinterpromenad!!

167560-7

Hej på er!!!

Idag har det varit en kall men mycket vacker dag.
Solen lyser så fint på snön...
Ulle, Jag och Bosse tog en promenad på 1½ timme.
Passade då på att ta ett foto...
Skulle egentligen ha blivit fler vinterbilder över Karlstad,
men kameran ville inte som jag, så jag ska göra fler försök imöra!!
Hoppas bara att det är lika fint då....

Ikväll har vi tjejkompisar träffats hos EvaLena som fyllt år nyligen.
Hon fick paket och vi mat och fika... Gott var det!!!
Tack, EvaLena och grattis i efterskott!!!

Vi höres mina vänner!!! Kramis!!!

Hemma igen!!

FarmorTobba och hans farmor.

Nu är vi hemma igen från vår resa till Småland!!
Har varit och hälsat på TorBjörns farmor, i ett par dagar.
Tar några timmar i bilen, men det är det värt, för hon är ju så go!!

Där var det lika mycket snö som här...
Innan vi åkte därifrån i morse snöade det massor!!
Men det slutade strax innan vi skulle åka, och det var ju skönt!!

Under tiden vi var nere fick vi ju reda på att FBK hade tagit över serieledningen!!! JAAA!!!!

Snart är det ju ny dag så det är bäst att krypa i säng!!!
Och i sin egen säng... Mmmm...

Ha det så bra!!! Ses & hörs!!! Kram på er!!!

Tulpaner!!!

167560-5

Hej på er!!

Den här årstiden har jag längtat efter...
Äntligen lite tulpaner på bordet!!!
Dom är ju så fina!!! (och peciellt med lila och gult... Hi, hi..)

Nu är det dags att börja dra sig till hockeyn...
Hoppas på vinst igen!!!

Kram från mej!!!

Ny match...

FBK

Hej!!!

Ja, imorgon är det dags för en ny match i LLA!!
Sveriges bästa lag möter Linköpings HC.
Det är Kicki och jag som ska gå och heja fram laget, så gott vi kan.
Och det gör vi, kan jag säga... ;)
Vi brukar ha det skitkul när vi är iväg!!! Också denna gång, hoppas jag!!!

Vi höres snart igen!! Kjamis!!



Sebastians dop

Sebastians dop

Hej på er!!!

Denna helgen har varit långledig, tack och lov!!
På Torsdagskvällen kände jag av att det var en förkylning på gång.
Och på Fredags-morgon vaknade jag med huvudvärk, snuva och retligt i halsen...
Så under Fredagen blev det inte många knop...

Lördagen var det ju dags för dop.
Lille Johnny Sebastian, döptes i Västra Ämterviks kyrka.
Prickig efter vattenkoppor döptes han av en präst som inte haft det...
Men det gick ju bra att skvätta lite också.
Sen var det mat och fika i församlingshemmet.
Efter allt var klart var det bara att sakta försöka ta det varligt hem i snökaoset...

Söndagen (idag) har jag försökt att krya på mig så gott det går.
Det är ju arbetsdag imöra...
Men jag har iallafall gjort lite nytta. Jag har satt upp andra gardiner, (tyckte det var dags att ta ner julgardinerna) tvättat, och lagat mat.

Snart är det dags för vår dagliga promenad, med "grannen".
Vi är så duktiga på att vara ute och gå!!!
Kanske blir det en ängel innan vi kommer hem... KUL!!!
Men det tycker ju förstås inte Bosse, han ser mest besvärad ut och skakar i huvudet.
Som om jag inte vore riktigt klok.. Hmmm... :)

Ha det så bra alla!!! Kram!!!

Mackan!!

Mackan

Tjenare!!

Eftersom jag har fått krav på mig att skriva nåt, och jag inte har något vidare nytt att komma med så får jag väl berätta om min lilla favvis ALLBÄCK!!!
Alla är väl trötta på mig nu, med mitt tjat om denna karl....
Men HALLÅ!!!!! Erkänn!!!! Han är ju bara SÅ SNYGG!!!
Och som han spelar fotboll sen!!!
Han var ju med på ett inslag på idrottsgalan häromkvällen, gissa om jag blev eld och lågor???
Hmm...  ;)

Det var allt för denna gång!!!
Men vi hörs ju snart igen...

Kramisar till er alla!!!

Helgen som varit

Ännu en helg har flutit förbi..
Jobbarhelg, med mycket att göra, men det har flutit på och vi har hunnit mycket!!
Känns bra att gå av och känna att man har gjort allt man ska och lite till...

På Lördagskvällen var vi och grattade min svägerska som har fyllt 30, med mycket god mat!!
Grattis Theres, du är nu inne i "kärringklubben"!!  Välkommen!! Hi, hi...

Idag är enda dagen ledigt och då gäller det att städa ut julen!!
Alla tomtar ska packas in och ljusstakarna ska bort.
Sen blir det städning för glatta livet!! :)

Ha det så bra mina vänner så hörs vi snart igen!!!

Kramis!!!


Mina syskonbarn!

Mina syskonbarn

Detta är mina goa syskonbarn.
Andreas är äldst, med Albin i knät.
Jonatan står bakom och Jakob bredvid.
Bilden är tagen i mina föräldrars trädgård.
Kram till er från "faster".


Ny blogg!!

Hej mina vänner!!!

Jag har nu öppnat min alldeles egna blogg!!
Har naturligtvis fina färger i bakgrunden...
Trots att favvislaget har bytt färgerna!!!
Återkommer inom kort med mer...

Puss å kram!!

Första inlägget

Välkommen till min nya blogg!