ULLIS -

Rätt låt??

Ännu en jobbarhelg har gått.
Har varit en bra helg, som flutit på.

Melodifestivalen är över för denna gång.
Om det var rätt låt som vann??
Nja... Den är väl ok, men inte mer.
Både Tobba och jag hade nog önskat att Måns hade vunnit.
Annars så var min personliga favorit Sarah Dawn Finer.
Som hade en grymt bra låt, men som inte skulle vinna,
för jag tror att den inte hade gjort bra ifrån sig i europa.
Men, men... vi får ta vinnaren som den är, och hoppas på bra placering i Helsingfors.

Idag har det ju också varit ett underbart vårväder!!!
Sol, fågelkvitter och 10 grader varmt!!!
Hoppas att det är samma väder imorgon för då är jag ledig!!!
Då kanske vi kan ta en promenad till lille Viggo...

Ha en fortsatt bra Söndag mina vänner!!!

Kramis!!!

2007-03-11 @ 17:19:14 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()

Helg!!

Hej alla!!!

Nu är min två-dagars ledighet över.
Imorgon väntar en ny jobbarhelg!!

Igår fick äntligen Ulle och Viggo komma hem.
Skönt... Hoppas att det går bra nu.
Längtar tills jag får komma och snosa...
Och det ska väl inte dröja allt för länge, hoppas jag!!!

Ha en jättebra helg nu!!
Och glöm inte att titta på melodifestivals-finalen!!
Må bäste låt vinna!!!

Kram på er alla!!!

2007-03-09 @ 22:24:26 Permalink Allmänt Kommentarer (2) Trackbacks ()

Filégryta m senap

600g Fläskfilé
Skivade champinjoner
1 paket bacon
1 hackad gul lök
3 dl Creme fraiche
1 Buljongtärning
1 Vitlöksklyfta
Syltlök
Fransk senap
hackad gräslök
Salt, vitpeppar, svartpeppar

Skär filén i skivor. Bryn till köttet är genomstekt, krydda.
Fräs bacon, svamp och lök.
Blanda allt i en gryta, till sätt creme fraiche. Koka upp.
Lägg i buljong, syltlök och vitlök. Puttra i några minuter.
Blanda i senap och örter.

Servera med ris eller pressad potatis, och en god blandad sallad!

2007-03-08 @ 14:15:50 Permalink Allmänt Kommentarer (6) Trackbacks ()

Blue cheese dressing

2 ägg
2msk citronsaft
½ liten gul lök
½ röd paprika
en nypa salt
2 krm tabasco
1 liten vitlöksklyfta
1 tsk Worcestersås
5dl matolja
1 dl smulad mögelost

Blanda allt utom matoljan och osten.
Kör i en mixer tills det blir en slät sås.
Häll i matoljan i en stråle och mixa i ca 45 sekunder till.
Häll dressingen i en skål och rör ner osten.
Blanda väl.

Jättegod till ugnstekt kyckling!!

Lycka till!!!

2007-03-08 @ 14:13:07 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()

Hälsningar!!

Idag vill jag skicka en hälsning till mina goa vänner som var här igår hos mig på middag.
Vi hade det mycket trevligt!
Tack så mycket för de fina paketen!!!

Sen skickar jag en hälsning till Ulle som fortfarande är kvar på sjukhuset, med lille Viggo.
Hoppas du snart får komma hem, så jag kan komma och snosa lite....

Alla andra nära och kära får också en hälsning med en STOR KRAM!!!

Ha det gott!!!